Smaczny początek

ZUR KENNTNISNAHME – „Konkurs młodych kucharzy europejskich”

Gimnazjaliści z Publicznego Gimnazjum w Radoszynie startują 26 maja w „konkursie młodych kucharzy europejskich”. Brandenburski Minister Oświaty Holger Rupprecht będzie obecny jako prominentny degustator.
Za kilka dni dziewięciu gimnazjalistów z Brandenburgii, Polski oraz ze Słowacji skrzyżuje 26 maja swoje łyżki kucharskie w „Konkursie młodych kucharzy europejskich”. Na starcie jest również zespół Publicznego Gimnazjum w Radoszynie. Uczniowie z Radoszyna przystępują po raz pierwszy do tego niezwykłego współzawodnictwa młodzieżowego przy kuchence. Ich przeciwnikami będą młodzi ludzi kucharze z Kyritz (Niemcy) oraz z Nitry (Słowacja). Na apetyczny poczęstunek przyszłe talenty zmierzą swoje siły kulinarne w Ośrodku młodzieżowym w Nauen.
Punktualnie o godzinie 11 w kuchnni padanie sygnał do startu. Jako kulinarne zadanie młodzi kucharze europejscy będą mieć do wyczarowania w ciągu 60 minut danie główne dla czterech osób, podczas kiedy opiekunowie zespołów przyrządzać będą pyszne desery. Następnie przyrządzone smakołyki prezentowane będą przy zastawionym stole i oceniane przez jurorów, profesjonalnych kucharzy. Jako prominentnego zaglądacza do garnków zapalona do gotowania młodzież będzie mogła powitać brandenburskiego Ministra Oświaty Holgera Rupprechta, który objął patronat nad konkursem i tego popołudnia chce osobiście zaglądać zespołom przez ramię podczas przygotowywania dań.

„Konkurs młodych kucharzy europejskich”, zainicjowany przez VNG – Verbundnetz Gas Aktiengesellschaft w Lipsku, ma na celu przyciągnięcie do palników kuchenek kucharskiego narybku z różnych krajów, aby w ten sposób przyczynić się do poznania innych krajów i zwyczajów w Europie. Pod hasłem „Wspólne gotowanie, bezgraniczne przyjemności” uczniowie Niemiec, Polski, Czech i Słowacji mają nie tylko udokumentować swoje zdolności i umiejętności w przyrządzaniu i przyprawianiu potraw, ale również przezwyciężać nad garnkami bariery językowe, a może nawet nawiązywać nowe przyjaźnie. Patronat nad tym szczególnym wydarzeniem kucharskim objęli Ministrowie Oświaty uczestniczących w nim pięciu krajów związkowych Niemiec.

„Konkurs młodych kucharzy europejskich” dzieli się na rundę wstępną i końcową. W pierwszej turze każdy z pięciu wschodnioniemieckich krajów związkowych wstępuje w szranki z dwoma bądź trzema konkurentami zagranicznymi. Te zespoły z Niemiec, polski, Czech i Słowacji, które zdobędą przy tym najwięcej punktów, będą współzawodniczyć między sobą jesienią tego roku w wielkim finale.

Więcej informacji, pośrednictwo w nawiązywaniu kontaktów oraz udostępnienie materiałów fotograficznych. Nowości, sprawozdania, informacje o uczestniczących szkołach, portrety krajów oraz wiele innych ciekawych informacji dotyczących projektu na stronie internetowej www.eurocooking.de